Bolinho de morango docinho fácil e rápido para o café da manhã – pronto em minutos
Esse bolinho de morango tem pedaços da fruta e é perfeito para o café da manhã. A receita não leva trigo e tem pouquíssimos ingredientes. Aproveite a receita e substitua o pão. Bom apetite!
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo ou manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara de morangos picados
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Lave os morangos e corte em pedaços. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a pitada de sal. Reserve. Em outra tigela, bata o ovo, adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem.
- 2 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea. Acrescente os morangos picados à massa e misture delicadamente, para não amassar os pedaços de morango.
- 3 Unte as forminhas ou use de silicone. Coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o bolinho fique dourado. Retire e espere esfriar. Pronto.
