Bolinho de quinoa com espinafre e feta
O bolinho de quinoa com espinafre e feta é uma delicada e saborosa receita, ideal para servir como petisco. O preparo dessa receita é muito simples e tem uma crocância inconfundível.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 xícara de espinafre fresco picado
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1 ovo
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2 Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- 3 Modele bolinhos e coloque na assadeira. Asse por 15-20 minutos ou até dourarem.
