Bolinho fit de aveia e cenoura no micro-ondas em 10 minutos
O bolinho de aveia com cenoura preparado no micro-ondas é uma opção prática e saudável para quem busca uma sobremesa rápida ou um lanche nutritivo. Com ingredientes simples e modo de preparo descomplicado, é possível desfrutar de um bolo saboroso em poucos minutos.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 cenoura média ralada
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de leite desnatado ou bebida vegetal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.
- 2 Adicione a cenoura ralada, a farinha de aveia e o leite, misturando bem até obter uma massa uniforme.
- 3 Se desejar um bolinho mais doce, acrescente adoçante a gosto e misture novamente.
- 4 Incorpore o fermento em pó à massa, mexendo delicadamente até que esteja bem distribuído.
- 5 Transfira a massa para uma caneca ou recipiente próprio para micro-ondas, preenchendo até a metade para evitar que transborde durante o cozimento.
- 6 Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 2 a 3 minutos, ou até que o bolinho esteja firme ao toque. O tempo pode variar conforme a potência do aparelho.
- 7 Retire com cuidado do micro-ondas, deixe esfriar por alguns minutos e consuma diretamente na caneca ou desenforme em um prato.
