Bolinho Low Carb de Chocolate: Uma Delícia Sem Culpa
Se você está buscando uma opção deliciosa e saudável para saciar o desejo por chocolate, o bolinho low carb é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um bolinho saboroso e nutritivo, ideal para qualquer momento do dia.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 2 colheres de sopa de adoçante de sua preferência (xilitol, eritritol, stevia)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 xícara de farinha de amêndoas ou coco
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma pequena (10x15cm) com manteiga e cacau em pó.
- 2 Em uma tigela, misture os ovos e a manteiga derretida até obter um creme homogêneo.
- 3 Adicione o cacau em pó e o adoçante e misture bem.
- 4 Acrescente o fermento em pó e a farinha de amêndoas ou coco e misture até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolinho saia limpo.
- 6 Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
