Bolinhos de Arroz Crocantes na Airfryer: Transforme as Sobras em Algo Delicioso!
Esses Bolinhos de Arroz na Airfryer são uma maneira deliciosa e prática de aproveitar as sobras de arroz e fazer um lanche saudável e crocante!
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido (sobras de arroz já frio)
- 1 ovo
- 1/4 xícara de farinha de aveia (ou farinha de trigo integral)
- 1/2 cebola picada (opcional)
- 1 dente de alho picado ou amassado (opcional)
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo ou azeite (para untar)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a farinha, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Mexa bem até formar uma massa homogênea. Se a massa estiver muito molhada, adicione mais farinha de aveia.
- 2 Modele pequenas porções de massa em forma de bolinhos. Você pode fazer bolinhos redondos ou em formato de croquete. Se desejar, passe os bolinhos em um pouco de farinha de aveia para garantir que fiquem mais crocantes.
- 3 Preaqueça a Airfryer a 180°C por 3 minutos. Coloque os bolinhos na cesta da Airfryer, sem sobrepor, para que cozinhem de maneira uniforme. Cozinhe a 180°C por 10-12 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes por fora.
- 4 Retire os bolinhos da Airfryer e sirva imediatamente. Eles ficam crocantes por fora e macios por dentro! Uma verdadeira delícia!