Bolinhos de Batata-Doce Crocantes na AirFryer: lanche saudável e crocante sem fritura

Descubra como preparar bolinhos de batata-doce crocantes na AirFryer com poucos ingredientes e sem usar óleo. Receita prática, saudável e deliciosa para o dia a dia.

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em 20/04/2025 Anderson Alves
Foto: Bolinho de batata-doce com queijo - iStock / Imagem ilustra bolinhos de batata-doce em prato branco
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de batata-doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara de farinha de aveia (ou farinha integral)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Temperos a gosto (como orégano, páprica, alho em pó)
  • Queijo ralado ou recheio de sua preferência (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture a batata-doce amassada com a farinha de aveia, o azeite e o sal.
  • 2 Adicione os temperos da sua preferência e misture até formar uma massa firme e moldável.
  • 3 Se desejar, acrescente um pouco de queijo ralado ou recheie os bolinhos com um cubinho de queijo.
  • 4 Modele os bolinhos no formato desejado (bolinhas ou croquetes) e leve à AirFryer preaquecida a 200 °C.
  • 5 Asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradinhos e crocantes por fora.
  • 6 Sirva quente como lanche ou acompanhamento.
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