Bolinhos fit de aveia, banana e iogurte na air fryer: lanche diferente e saudável

Esses bolinhos são uma excelente opção de lanche fit, nutritivo e fácil de fazer! São perfeitos para um lanche pós-treino ou para um café da manhã leve.

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em 09/12/2024 Fernanda Cysneiros
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

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Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170g)
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó (para deixar fofinho)
  • 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional, dependendo da doçura das bananas)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para dar sabor)

Passo a passo

  • 1 Amasse as bananas com um garfo até formar um purê bem homogêneo. Em uma tigela grande, adicione a banana, o iogurte e a essência de baunilha (se for usar). Misture bem até que fique cremoso. Adicione a aveia e misture novamente. Acrescente a canela, o fermento em pó e uma pitada de sal. Se desejar, adicione um pouco de mel ou adoçante para aumentar a doçura.
  • 2 Com as mãos ou com uma colher de sopa, modele a massa em pequenas porções (cerca de 8 a 10 bolinhos, dependendo do tamanho que você preferir). Coloque-os na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre eles para que cozinhem uniformemente. Se fizer bolinhos menores, eles assam mais rápido. Ajuste o tempo de cozimento conforme o tamanho.
  • 3 Preaqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 3 minutos. Coloque os bolinhos na Air Fryer a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem dourados e firmes. Se necessário, vire-os na metade do tempo para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
  • 4 Dica: Caso a massa fique muito líquida, adicione um pouco mais de aveia até atingir a consistência desejada para modelar os bolinhos.
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