Bolo 5 copos; receita econômica para usar o que tem em casa

Name: Bolo 5 copos; receita econômica para usar o que tem em casa
Prep time: 1h
Cook time: 1h
Total time: 1h
Ingredients: 1 copo de açúcar; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de leite; 1 copo de óleo (ou manteiga derretida); 1 copo de frutas (opcional, como maçã ralada, banana amassada, ou coco ralado); 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 ovos

O bolo 5 copos é uma receita tradicional e muito popular por sua simplicidade e praticidade. A ideia por trás dessa receita é utilizar um copo como medida para todos os ingredientes, tornando o processo de preparo fácil e acessível, especialmente para quem está começando na cozinha ou busca uma receita sem complicações.

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo

Preparo 1h

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Ingredientes

1 copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 copo de óleo (ou manteiga derretida)
1 copo de frutas (opcional, como maçã ralada, banana amassada, ou coco ralado)
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos

Passo a passo

1Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
3Peneire a farinha e o fermento juntos e adicione à mistura, mexendo até que tudo esteja bem incorporado. Se desejar, acrescente o copo de frutas, mexendo delicadamente.
4Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Transfira para uma grade para esfriar completamente antes de servir.