Bolo branco mais fácil do que de massa pronta

Se você acha que só as misturas prontas são rápidas, experimente esse bolo branco simples e delicioso, feito com ingredientes que você já tem em casa. Fica fofinho e perfeito para qualquer ocasião!

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em 18/12/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/Cassiano Correia/iStock / Pedaço de bolo branco
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Passo a passo

  • 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.
  • 2 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.
  • 3 Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture bem.
  • 4 Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, mexendo até obter uma massa homogênea.
  • 5 Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  • 6 Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

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