Bolo Brownie Saudável e Sem Culpa!
Que tal um bolo brownie que combine o sabor irresistível do chocolate com ingredientes mais saudáveis? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e nutritiva, sem abrir mão do prazer de comer um doce.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/2 xícara de açúcar de coco ou outro adoçante natural
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite vegetal (opcional)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte uma forma retangular com óleo de coco e forre com papel manteiga.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o açúcar e o sal.
- 3 Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata os ovos com o óleo de coco e o leite vegetal (se usar).
- 4 Combine as misturas: Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente.
- 5 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
- 6 Desenforme: Retire do forno, espere amornar e desenforme.
