Bolo caseiro: receita de Bolo de fubá com goiabada

Saiba como fazer bolo de fubá com goiabada em casa de forma fácil; confira dicas preciosas

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em 07/07/2024 Lawanne Arruda
Tempo de preparo Preparo 40 minutos

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Ingredientes

  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 copo (americano) farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 ovo
  • goiabada em pedaços

Passo a passo

  • 1Em um liquidificador, misture o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fubá até formar uma massa homogênea;
  • 2Passe o creme para uma tigela e misture com a farinha e o fermento. Peneirar os ingredientes em pó vai ajudar a não formar pelotas;
  • 3Despeje uma camada de massa em uma forma untada e acrescente pedaços de goiabada. Uma dica para os pedaços não afundarem é passá-los na farinha de trigo para colocar no bolo;
  • 4Repita o processo até acabar a massa;
  • 5Leve a massa ao forno médio preaquecido (180° C) e deixe assar por 40 minutos;
  • 6Para dar um toque a mais, use goiabada cremosa para passar por cima do bolo ou derreta pedaços de goiabada.

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