Bolo de aveia com banana no micro-ondas em 5 minutos

Prepare um bolo de aveia com banana no micro-ondas em apenas 5 minutos. Uma receita saudável, rápida e perfeita para um lanche delicioso e nutritivo!

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em 21/11/2024 Thiago Freire
Foto: Bolo de caneca de banana / iStock
Tempo de preparo Preparo 5min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 banana madura amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de mel ou adoçante
  • Canela a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, amasse bem a banana até formar um purê.
  • 2 Adicione o ovo e misture até incorporar.
  • 3 Acrescente a aveia, o mel (se preferir) e a canela, misturando bem.
  • 4 Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente até que a massa fique homogênea.
  • 5 Transfira a mistura para uma caneca ou recipiente próprio para micro-ondas.
  • 6 Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos, ou até que o bolo esteja firme e cozido.
  • 7 Deixe esfriar por alguns instantes e sirva ainda morno.

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