Bolo de Aveia e Banana com Doce de Leite
Aprenda a preparar um delicioso bolo de aveia e banana recheado com doce de leite fit. Essa receita rápida e fácil é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa, feita em apenas 20 minutos na Air Fryer ou forno!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 banana madura
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 ovo
- Canela em pó a gosto
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Doce de leite a gosto (ou doce de leite fit)
- 1/2 colher de sopa de adoçante culinário (opcional - utilizei stevia)
Passo a passo
- 1 Amasse a banana até obter uma consistência homogênea. Em seguida, adicione a farinha de aveia, o ovo, a canela, o fermento e o adoçante (se estiver usando). Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- 2 Despeje a massa em forminhas de silicone, preenchendo cerca de metade da capacidade. Acrescente uma porção de doce de leite no centro de cada forminha, para criar o recheio.
- 3 Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Asse os bolinhos a 180°C por 15 minutos, até ficarem dourados. Se preferir, pode assar no forno convencional, também a 180°C pelo mesmo período.
- 4 Retire os bolinhos do forno ou Air Fryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite essa receita saudável e deliciosa!
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