Bolo de Aveia na Air Fryer: Prático, saudável e delicioso
Em apenas alguns minutos, você pode preparar um bolo de aveia macio e saboroso, perfeito para qualquer hora do dia. Confira a preparação
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 1 banana madura amassada (para adoçar naturalmente)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal para uma versão sem lactose)
- 1 colher de sopa de mel (opcional, para um toque extra de doce)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preparar os Ingredientes: Em uma tigela, amasse a banana com um garfo até que ela fique bem desfeita. Adicione os ovos e bata bem até formar uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o leite e o mel (se preferir), e misture novamente
- 2 Adicionar a Aveia e Temperos: Acrescente a aveia, o fermento, a canela e o sal à mistura. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. A massa ficará um pouco mais espessa do que a de bolos tradicionais, mas isso é normal
- 3 Preaquecer a Air Fryer: Preaqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos
- 4 Transferir a Massa para a Forma: Unte a forma com um pouco de óleo ou manteiga (se preferir, pode usar papel manteiga). Transfira a massa para a forma e nivele a superfície
- 5 Assar o Bolo: Coloque a forma na cesta da Air Fryer e asse a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua Air Fryer, então é importante verificar com um palito – se sair limpo, o bolo está pronto
- 6 Finalização: Retire o bolo da Air Fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva em seguida, e aproveite
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