Bolo de aveia sem açúcar e no liquidificador: saiba como preparar

Name: Bolo de aveia sem açúcar e no liquidificador: saiba como preparar
Ingredients: 2 xícaras de aveia em flocos; 4 ovos; 2 bananas maduras; 1/2 xícara de óleo vegetal (coco, girassol); 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional); 1 pitada de sal

Prepare em 15 minutos

Preparo 15 minutos

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Ingredientes

2 xícaras de aveia em flocos
4 ovos
2 bananas maduras
1/2 xícara de óleo vegetal (coco, girassol)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
1 pitada de sal

Passo a passo

1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro
2 No liquidificador, bata os ovos,1 as bananas, o óleo e a canela (se usar) até obter um creme homogêneo
3 Em uma tigela, misture a aveia e o fermento
4 Adicione o creme do liquidificador à tigela com a aveia e misture bem até incorporar todos os ingredientes
5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar
6 Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!