Bolo de Bacia Caseiro: Um Clássico Simples e Delicioso!

O bolo de bacia é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua simplicidade e sabor irresistível. Ideal para um café da tarde ou lanche, ele é perfeito para qualquer ocasião.

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em 29/12/2024 Gabriella Zilma
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo com fermento
  • 700g de açúcar
  • 1 margarina de 500g
  • 6 ovos
  • 1 pacote de leite em pó
  • 1 pacote de forminhas de papel (nº 100)

Passo a passo

  • 1 Creme base: Em uma batedeira, cremosamente a margarina com o açúcar.
  • 2 Incorporando os ingredientes: Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  • 3 Mistura úmida: Dissolva o leite em pó em um pouco de água morna e adicione à massa, batendo bem.
  • 4 Finalizando a massa: Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
  • 5 Distribuindo a massa: Coloque as forminhas de papel dentro de uma forma maior e distribua a massa igualmente entre elas.
  • 6 Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  • 7 Finalizando: Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

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