Bolo de banana com aveia e cacau fácil para o café da manhã

Name: Bolo de banana com aveia e cacau fácil para o café da manhã
Ingredients: 3 ovos grandes; 3 bananas maduras amassadas; 1/2 xícara de óleo de coco derretido; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de aveia em flocos; 1/2 xícara de cacau em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal

Opção saudável e deliciosa para quem busca um café da manhã ou lanche nutritivo. A combinação de banana, aveia e cacau proporciona um sabor irresistível e uma textura úmida e macia.

Preparo 50 min

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Ingredientes

3 ovos grandes
3 bananas maduras amassadas
1/2 xícara de óleo de coco derretido
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Passo a passo

1 Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2 Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo de coco derretido.
3 Em outra tigela, misture a aveia, o cacau em pó, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
4 Despeje a mistura seca sobre a mistura úmida e misture delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
5 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.