Bolo de banana com aveia e passas perfeito para um café da manhã fit
Essa receita prática é perfeita para um lanche da tarde e café da manhã saudável. Experimente e se surpreenda com o sabor e a textura desse bolo fit!
Preparo
1h20
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de passas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o fermento e a canela. Em outra tigela, misture as bananas amassadas, os ovos e o adoçante (se usar).
- 2 Despeje a mistura úmida sobre a mistura seca e adicione as passas. Misture até incorporar todos os ingredientes.
- 3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar e um palito sair limpo.
