Bolo de banana com aveia e passas: veja receita

Aprenda a preparar um bolo úmido e saboroso, repleto de nutrientes. Essa receita de bolo de banana com aveia e passas é uma ótima opção para quem busca um lanche mais saudável

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em 30/08/2024 Flávio Oliveira
Foto: Imagem ilustrativa de bolo de banana / Reprodução/Freepik
Tempo de preparo Preparo 50min

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Ingredientes

  • 4 bananas-nanicas em pedaços
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo (200 ml)
  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos sem glúten
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas escuras
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico
  • Canela em pó para polvilhar

Passo a passo

  • 1 Bata tudo no liquidificador: banana, ovos e óleo.
  • 2 Junte essa mistura com o resto dos ingredientes e misture bem.
  • 3 Coloque a massa em uma forma untada.
  • 4 Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até ficar douradinho.
  • 5 Tire da forma quando estiver morno, coloque canela por cima e deixe esfriar.

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