Bolo de banana com aveia fit no liquidificador: uma receita deliciosa e saudável
A banana é rica em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, e carboidratos, que fornecem energia para o corpo.
Preparo
1h
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Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.
- 2 No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo de coco até obter um creme homogêneo
- 3 Em uma tigela, misture a aveia em flocos, a farinha de aveia, o fermento e a canela em pó (se usar).
- 4 Adicione o creme de banana à tigela e misture bem.
- 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque
- 6 Espere esfriar antes de desenformar
