Bolo de banana com aveia integral: Fofinho e mais saudável
Essa receita de bolo de banana com aveia é uma combinação perfeita para quem busca um bolo caseiro e nutritivo, sem abrir mão do sabor
Preparo
45m
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Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, amasse bem as bananas e misture com os ovos, açúcar e óleo.
- 2 Peneire a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato e o sal. Misture aos ingredientes úmidos até formar uma massa homogênea.
- 3 Despeje a massa na forma já untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35-40 minutos, ou até um palito sair limpo.
- 4 Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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