Bolo de banana com canela simples
O bolo de banana com canela é uma receita fácil e muito gostosa, perfeita para servir como sobremesa. A receita leva poucos ingredientes e fica pronta num piscar de olhos. Você vai se apaixonar.
Preparo
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Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 ovo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin ou forminhas de silicone.
- 2 Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o açúcar e o ovo até ficar homogêneo.
- 3 Acrescente a farinha, a canela, o fermento e o sal. Misture até que tudo esteja bem combinado.
- 4 Coloque a massa nas forminhas, enchendo até 3/4 da capacidade.
- 5 Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e um palito inserido saia limpo.
- 6 Deixe esfriar um pouco antes de servir.
