Bolo de Banana com Chocolate: Um Clássico Irresistível!
Uma combinação perfeita de sabores, o bolo de banana com chocolate é uma sobremesa que agrada a todos. Macio, úmido e com um aroma irresistível, ele é ideal para um lanche da tarde ou para acompanhar o café da manhã.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Opcional: gotas de chocolate para decorar
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes úmidos: Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 2 Adicione os ingredientes secos: Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
- 3 Junte as misturas: Despeje a mistura úmida sobre a seca e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Forno: Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm e despeje a massa.
- 5 Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- 6 Finalizar: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, decore com gotas de chocolate.
