Bolo de Banana com Maçã e Aveia (Apenas 3 Ingredientes!)
Preparo
1h
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Ingredientes
- 3 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce o bolo ficará)
- 2 maçãs médias (qualquer variedade de sua preferência)
- 1 xícara e meia de aveia em flocos finos
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Ligue o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe (com aveia ou farinha de sua preferência) uma forma pequena (aproximadamente 18-20 cm de diâmetro).
- 2 Amasse as bananas: Em uma tigela grande, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê homogêneo.
- 3 Rale as maçãs: Lave, retire o miolo e rale as maçãs (com a casca, se desejar) diretamente na tigela com as bananas amassadas.
- 4 Misture a aveia: Adicione a aveia em flocos finos à mistura de banana e maçã. Mexa bem até todos os ingredientes estarem completamente incorporados e formar uma massa consistente.
- 5 Transfira para a forma: Despeje a massa na forma untada e enfarinhada, espalhando de maneira uniforme.
- 6 Asse: Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. Esfrie e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de desenformar e servir.
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