Bolo de Banana com Maçã e Cacau: Receita Saudável e Saborosa
Experimente um bolo de banana com maçã e cacau irresistível! Feito com ingredientes saudáveis, ele é fofinho, saboroso e perfeito para qualquer momento do dia.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 maçã picada
- 2 ovos
- 1/3 de xícara (chá) de óleo de coco ou azeite
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos ou farinha de aveia
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou mel
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador ou processador, bata as bananas, os ovos, o óleo de coco e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 2 Acrescente o cacau em pó, a aveia e a canela, misturando bem.
- 3 Adicione a maçã picada e o fermento, mexendo delicadamente com uma espátula.
- 4 Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
- 5 Deixe esfriar antes de desenformar e sirva!
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