Bolo de Banana com Maçã no Micro-ondas: Receita Rápida e Deliciosa

Aprenda a preparar um bolo de banana com maçã no micro-ondas em menos de 5 minutos! Receita rápida, nutritiva e perfeita para quem busca uma opção saudável e prática para o dia a dia.

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em 08/11/2024 Anderson Alves
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de bolo de aveia com banana e cacau
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 1 banana madura, amassada
  • 1/2 maçã, picada em cubos pequenos
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (sopa) de mel ou açúcar mascavo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de canela (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela pequena, adicione a banana amassada e a maçã picada. Misture bem o ovo até que tudo fique integrado.
  • 2 Acrescente a aveia, o mel (ou açúcar mascavo), o fermento e a canela. Mexa até obter uma massa homogênea.
  • 3 Transfira a massa para uma caneca ou pote que possa ir ao micro-ondas.
  • 4 Caso necessário, unte levemente a caneca para evitar que o bolo grude.
  • 5 Leve ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por aproximadamente 2 a 3 minutos, ou até que o bolo esteja firme e cozido no centro.
  • 6 Retire com cuidado do micro-ondas e deixe esfriar por alguns segundos. Se desejar, finalize com um toque de mel ou polvilhe canela extra por cima.
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