Bolo de banana de frigideira fit: ideal para café da manhã e lanche!
Com essa receita na frigideira, você terá um bolo de banana delicioso e pronto em poucos minutos! É ideal para um café da manhã rápido e leve, ou para um lanche da tarde delicioso. Confira como fazer utilizando poucos ingredientes!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1/2 banana amassada
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- 1 ovo
- 1 pitada de fermento em pó (para bolos)
- Canela a gosto
- Azeite para untar a frigideira
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, misture a banana amassada, o ovo, o farelo de aveia, a canela e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 2 Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou azeite.
- 3 Despeje a massa na frigideira quente. Abaixe o fogo e tampe a frigideira.
- 4 Coloque a frigideira sobre as grades e tampe. O fogo baixo e a tampa ajudarão o bolo a cozinhar por dentro sem queimar por fora.
- 5 Abaixe o fogo e tampe a frigideira. Cozinhe até que o bolo esteja dourado e firme.
- 6 Retire a frigideira do fogo e transfira o bolo para um prato. Polvilhe com canela em pó e sirva.
