Bolo de banana de liquidificador: receita fit sem leite e sem óleo
Este bolo de banana fit de liquidificador é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um doce leve e nutritivo, sem leite e sem óleo. Essa receita é fácil de fazer e rápida, ótima para comer no lanche da dieta ou no café da manhã!
Preparo
50min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 4 bananas maduras picadas
- 1 xícara de água
- 1 xícara de adoçante xilitol ou eritritol
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com farinha de aveia.
- 2 No liquidificador, bata bem as bananas, os ovos, a água e o adoçante.
- 3 Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o fermento e a canela (se usar).
- 4 Adicione a mistura do liquidificador à tigela e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 6 Deixe esfriar antes de servir.
