Bolo de banana e aveia: receita fácil

Com este bolo de banana, uma receita simples e deliciosa para qualquer ocasião.

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em 07/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/ iStock / Imagem ilustrativa de bolo de banana com aveia
Tempo de preparo Preparo 1 hora

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 250 g de aveia fina (1 caixinha)
  • 4 ovos
  • 4 bananas
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1/2 xícara de passas de uva
  • 1/2 xícara de castanha de cajú ou do Pará picada

Passo a passo

  • 1 Bata no liquidificador: 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo).
  • 2 Misture com: 2 xícaras de farinha de aveia, 1 colher de sopa de fermento. Adicione opcionais a gosto.
  • 3 Asse em forma untada por 40 minutos em forno médio pré-aquecido.
  • 4 Espere esfriar, desenforme e sirva!

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