Bolo de banana fit com aveia e chia: nutritivo para quem quer emagrecer rapidamente
Este bolo de banana fit é a combinação perfeita de sabor e saúde! Feito com aveia e chia, é rico em fibras que ajudam na saciedade e regulam o intestino, tornando-se um aliado para quem busca emagrecer de forma rápida e saudável. Simples de preparar, é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
Preparo
35min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras (nanica ou prata)
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de chia
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1/4 de xícara (chá) de adoçante natural (xilitol ou eritritol, opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- 2 Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos e o adoçante até formar uma mistura homogênea.
- 3 Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a aveia, a farinha de aveia, a chia e a canela. Misture bem até incorporar os ingredientes.
- 4 Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
- 5 Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 6 Espere esfriar antes de desenformar e aproveite um bolo fofinho e nutritivo!