Bolo de banana na airfryer: Receita rápida e deliciosa
Cansado da mesmice? Desperte seus sentidos com a receita de bolo de banana na airfryer! Uma explosão de sabor, praticidade e saúde em cada fatia.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras (nanica ou prata)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia (ou integral)
- 1/4 de xícara de óleo de coco ou azeite
- 1/4 de xícara de mel ou adoçante (xilitol ou stevia)
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Nozes, castanhas ou aveia em flocos (opcional)
Passo a passo
- 1 Amasse as bananas: Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo.
- 2 Misture os ingredientes úmidos: Adicione os ovos, o mel (ou adoçante), o óleo e a essência de baunilha (se usar) ao purê de banana. Misture bem.
- 3 Adicione os ingredientes secos: Em outro recipiente, misture a farinha de aveia, a canela (se usar), o fermento em pó e o sal.
- 4 Combine as misturas: Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Adicione nozes ou castanhas, se desejar.
- 5 Pré-aqueça a airfryer: Pré-aqueça a airfryer a 160°C por alguns minutos.
- 6 Prepare a forma: Unte uma forma pequena que caiba na airfryer. Use óleo e farinha ou papel manteiga.
- 7 Asse o bolo: Despeje a massa na forma e asse na airfryer por cerca de 25 minutos. Faça o teste do palito.
