Bolo de Banana Super Fofinho: A Sobremesa Perfeita para o Dia dos Pais!
Um clássico reconfortante e delicioso para celebrar a data! Com essa receita, você irá presentear seu pai com um bolo delicioso e feito com muito carinho!
Preparo
1h
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Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Misture os ingredientes úmidos: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e as bananas amassadas e misture bem.
- 3 Incorpore os ingredientes secos: Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal e adicione à mistura dos ingredientes úmidos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até um palito sair limpo.
- 5 Desenforme e sirva: Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme.
