Bolo de caneca de aveia e cacau: saudável, fofinho e pronto em 1 minuto
Esse bolo de caneca é tudo o que você precisa quando bate aquela vontade de doce! Feito com aveia e cacau, ele é rico em fibras, não leva farinha branca e fica pronto em apenas 1 minutinho. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou pré-treino.
Preparo
1min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de chá de mel, açúcar mascavo ou adoçante (opcional)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma caneca grande (mínimo 300 ml), quebre o ovo e bata com um garfo.
- 2 Acrescente a aveia, o cacau, o leite e o adoçante (se usar) e misture bem.
- 3 Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- 4 Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
- 5 Se precisar, deixe mais 10 segundos — mas cuidado para não passar do ponto!
- 6 Sirva quentinho, puro ou com pasta de amendoim, banana ou iogurte.
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