Bolo de caneca de banana fit em 5 minutos
Prepare um bolo de caneca de banana fit em apenas 5 minutos! Saudável, fácil e saboroso, essa sobremesa é feita no micro-ondas e ideal para qualquer momento do dia.
Preparo
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolos)
- Canela em pó a gosto
- Granola a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma caneca que possa ir ao micro-ondas, quebre o ovo e bata bem com o auxílio de um garfo.
- 2 Adicione o cacau em pó e uma pitada de canela e misture novamente até incorporar bem os ingredientes.
- 3 Pique a banana diretamente na caneca e mexa vigorosamente até que ela esteja bem amassada e misturada com a massa.
- 4 Acrescente a farinha de aveia e, se desejar, a granola para dar uma textura crocante ao bolo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 5 Adicione o fermento e mexa delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa.
- 6 Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos, observando para que a massa não transborde. O tempo pode variar de acordo com a potência do aparelho, então ajuste se necessário.
