Bolo de caneca de micro-ondas: receita sem açúcar pronta em 5 minutos

Name: Bolo de caneca de micro-ondas: receita sem açúcar pronta em 5 minutos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de farelo de aveia ou aveia em flocos finos; 1 ovo; 1 colher de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar); 1 colher de sopa de iogurte natural ou leite (pode ser vegetal); 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de adoçante natural (xilitol, eritritol ou stevia – opcional); Canela ou essência de baunilha a gosto (opcional)

Esse bolo de caneca fit sem açúcar é a solução perfeita para quando bate a vontade de um doce, mas sem sair da linha. Feito com ingredientes saudáveis, ele fica pronto em 5 minutos e não precisa de nenhum esforço – é só misturar e levar ao micro-ondas. Simples e delicioso!

Foto: Reprodução/Geshas/iStock / Imagem ilustrativa de um bolo de caneca

Preparo 5min

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Ingredientes

2 colheres de sopa de farelo de aveia ou aveia em flocos finos
1 ovo
1 colher de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
1 colher de sopa de iogurte natural ou leite (pode ser vegetal)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de adoçante natural (xilitol, eritritol ou stevia – opcional)
Canela ou essência de baunilha a gosto (opcional)

Passo a passo

1 Em uma caneca grande (ou tigela), misture bem todos os ingredientes, deixando o fermento por último.
2 Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da potência.
3 Está pronto! Sirva morno.