Bolo de Caneca FIT com Flocos de Aveia e Cacau em Pó
Aprenda a fazer um delicioso e saudável bolo de caneca FIT com aveia e cacau em poucos minutos. Ideal para quem busca uma sobremesa rápida e nutritiva, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.
Preparo
7min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de flocos de aveia;
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de leite desnatado (ou vegetal);
- 1 colher de chá de fermento químico;
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante de sua preferência;
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou óleo de sua preferência;
- Pitada de canela em pó (opcional).
Passo a passo
- 1 Em uma caneca grande, adicione o ovo, o leite e o óleo. Misture bem com um garfo ou fouet até obter uma consistência homogênea.
- 2 Acrescente os flocos de aveia, o cacau em pó, o mel, o fermento e, se desejar, a canela. Mexa novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 3 Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe por 2 a 3 minutos em potência alta, até que o bolo cresça e fique cozido por completo. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
- 4 Retire o bolo do micro-ondas com cuidado, pois estará quente.
- 5 Espere alguns minutos antes de servir. Se desejar, finalize com frutas ou uma calda de mel para dar um toque especial.
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