Bolo de caneca saudável em 2 minutos no micro-ondas
Perfeito para quando bate aquela vontade de um docinho, mas sem sair da linha. Esse bolo de caneca é feito com ingredientes saudáveis, é sem farinha refinada e não leva açúcar industrializado. Fica pronto rapidinho no micro-ondas e é ideal para o café da manhã, lanche ou sobremesa rápida. Tudo isso com sabor e textura incrÃveis!

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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana madura amassada
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher (chá) de cacau em pó (opcional, para versão chocolatuda)
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- Canela a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma caneca grande (mÃnimo 300 ml), amasse a banana e misture o ovo até ficar homogêneo.
- 2 Adicione a aveia, o cacau (se usar), a canela e misture bem.
- 3 Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
- 4 Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
- 5 Espere esfriar levemente e aproveite!
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