Bolo de canela com aveia: uma delícia fit e sem açúcar
O bolo de canela com aveia é a opção perfeita para quem busca um doce saboroso e nutritivo, sem abrir mão da saúde.
Preparo
15 min
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 xícara de leite vegetal (ou leite desnatado)
- 1/2 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de adoçante natural (xilitol, eritritol, stevia)
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
- 2 Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a canela e o fermento em pó.
- 3 Despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha de aveia e misture bem. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 4 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar
