Bolo de Cenoura na Airfryer: Prático e Delicioso
O bolo de cenoura na airfryer é uma opção prática e rápida para quem deseja um bolo fofinho e saboroso em poucos minutos. A receita é simples e utiliza ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 3 cenouras médias picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- 3 Incorpore os líquidos: Adicione o creme de cenoura à tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente com uma espátula ou fouet até obter uma massa uniforme.
- 4 Prepare a forma: Unte e enfarinhe uma forma redonda pequena que caiba na sua airfryer.
- 5 Asse o bolo: Despeje a massa na forma e leve à airfryer preaquecida a 180°C por 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 6 Resfrie e sirva: Retire o bolo da airfryer e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Se desejar, cubra com brigadeiro ou outro tipo de cobertura.
