Bolo de cenoura para uma pessoa: aprenda como preparar!
Que tal um bolo de cenoura feito só pra você? Leve, fofinho e perfeito pra matar aquela vontade de doce na medida certa!
Preparo
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Ingredientes
- 1 cenoura pequena
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Bata a cenoura, o ovo e o óleo no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
- 2 Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
- 3 Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
- 4 Despeje a mistura líquida sobre a farinha e mexa bem.
- 5 Coloque em uma forma pequena untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos.
