Bolo de chocolate bem pretinho e super gostoso
Um bolo de chcocolate bem chocolatudo é aquele receita que fica bem escurinha, agregando o sabor do chocolate de forma intensa na receita. Essa sobremesas tem poucos ingredientes e fica uma delícia.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó (50% ou mais de cacau)
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Reserve.
- 2 Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e bata mais um pouco.
- 3 Alterne a adição dos ingredientes secos e da água quente à mistura dos ovos, começando e terminando pelos ingredientes secos. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até um palito inserido no centro sair limpo.
- 5 Para garantir que o bolo esteja pronto, faça o teste do palito. Se sair limpo, está no ponto.
- 6 Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
