Bolo de chocolate com água quente fácil e muito fofinho

Name: Bolo de chocolate com água quente fácil e muito fofinho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 ovos; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara (chá) de água quente; 1 pitada de sal

O bolo de chocolate com água quente é um clássico da confeitaria com sabor mais intenso e um preparo que deixa a massa ainda mais leve e aerada.

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa do bolo de chocolate, com um pedaço partido

Preparo 40min

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Ingredientes

3 ovos
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara (chá) de água quente
1 pitada de sal

Passo a passo

1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
2No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
3Despeje a massa em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando delicadamente com um fouet.
4Adicione a água quente e misture até incorporar todos os ingredientes.
5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
6Faça o teste do palito para verificar se está cozido. Retire do forno, deixe amornar e sirva.