Bolo de Chocolate com Água Quente: veja passo a passo completo

Name: Bolo de Chocolate com Água Quente: veja passo a passo completo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 ovos; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de água quente; 1 xícara de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de óleo vegetal; 1 pitada de sal

Este bolo de chocolate com água quente é uma opção deliciosa. A água quente ajuda a intensificar o sabor do chocolate e deixa o bolo com uma textura macia.

Foto: iStock / Imagem de um Bolo de chocolate fatiado

Preparo 45min

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Ingredientes

3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água quente
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de óleo vegetal
1 pitada de sal

Passo a passo

1 Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
2 Transfira a massa para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
3 Despeje a água quente sobre a massa e mexa rapidamente para incorporar.
4 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.