Bolo de chocolate com castanha
Se você gosta de sobremesas simples e gostosas, precisa experimentar esse bolo de chocolate com castanhas. A receita é muito saborosa e prática, você vai amar.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga ou óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de castanhas (nozes, castanha de caju ou avelãs), picadas
- Uma pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2 Em uma tigela, bata o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
- 3 Adicione os ovos, um a um, e continue batendo. Em seguida, adicione o leite e misture bem.
- 4 Em outra tigela, misture o chocolate em pó, a farinha, o fermento e o sal.
- 5 Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até ficar homogêneo.
- 6 Adicione as castanhas picadas e misture levemente.
- 7 Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 8 Deixe esfriar antes de desenformar.
