Bolo de Chocolate de Frigideira: Rápido, Fácil e Delicioso
O bolo de chocolate de frigideira é uma opção prática e rápida para quem deseja um bolo fofinho e saboroso em poucos minutos. A receita é simples e utiliza ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 2 Adicione os líquidos: Adicione o óleo e o leite, e misture bem.
- 3 Misture os ingredientes secos: Em outra tigela, misture a farinha, o cacau, o fermento e o sal.
- 4 Incorpore os líquidos: Adicione os ingredientes secos à tigela com os ingredientes líquidos e misture delicadamente com uma espátula ou fouet até obter uma massa uniforme.
- 5 Prepare a frigideira: Unte e enfarinhe uma frigideira pequena antiaderente.
- 6 Asse o bolo: Despeje a massa na frigideira e leve ao fogo baixo, com a tampa fechada, por 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 7 Resfrie e sirva: Retire o bolo da frigideira e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Se desejar, cubra com brigadeiro ou outro tipo de cobertura.
