Bolo de Chocolate Fit com apenas 4 ingredientes

Além de ser super prático de preparar, esse bolo não leva farinha refinada, açúcar ou leite, sendo uma alternativa mais leve para aqueles momentos de desejo por doce. Confira como fazer essa maravilha sem culpa

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em 21/11/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução - iStock / Bolo de chocolate
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó (preferencialmente sem açúcar)
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de aveia

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça o forno: Comece aquecendo o forno a 180°C. Unte uma forma pequena (pode ser de 20 cm) com um pouco de óleo ou use papel manteiga
  • 2 Prepare a massa: Em um processador ou com um garfo, amasse bem as bananas até que fiquem em uma consistência pastosa
  • 3 Misture os ingredientes: Adicione os ovos, o cacau em pó e a farinha de aveia à mistura de banana. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Se a massa ficar muito espessa, adicione uma colher de sopa de água ou leite vegetal
  • 4 Asse o bolo: Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto
  • 5 Deixe esfriar e sirva: Retire do forno, espere esfriar por alguns minutos e corte em fatias
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