Bolo de chocolate fit de liquidificador

Passo a passo

• 1 Comece colocando a margarina derretida e os ovos no liquidificador. Bata bem até que a mistura esteja homogênea e cremosa.
• 2 Com a mistura ainda batendo, acrescente o leite morno, o açúcar light, o achocolatado light e a farinha de trigo peneirada. Por fim, adicione o bicarbonato de sódio ou o fermento em pó. Bata novamente até obter uma massa uniforme.
• 3 Unte uma forma com margarina light e polvilhe um pouco de farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
• 4 Transfira a massa do liquidificador para a forma untada, espalhando de maneira uniforme.
• 5 Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• 6 Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.