Bolo de chocolate fit de micro-ondas: confira a receita completa

Quer um bolo de chocolate rápido, prático e sem culpa? Essa receita é perfeita para você! Feito com ingredientes saudáveis, ele é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada

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em 10/09/2024 Flávio Oliveira
Foto: Imagem ilustrativa do bolo de chocolate / Reprodução/iStock
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de linhaça dourada triturada
  • 2 colheres de sopa de bebida de chocolate quente
  • ½ colher de sopa de fermento
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó (Stevia)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite de coco light
  • 100 ml de água

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente próprio para micro-ondas, combine a farinha de amêndoas, as sementes de linhaça dourada, a bebida vegetal sabor chocolate, o fermento em pó, o adoçante e a água.
  • 2 Misture vigorosamente até obter uma massa homogênea. Em seguida, bata o ovo com o leite de coco e incorpore essa mistura à massa anterior.
  • 3 Leve ao micro-ondas na potência máxima por aproximadamente 4 a 5 minutos, ou até que esteja cozido e firme.

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