Bolo de Chocolate Fit na Air Fryer: Saudável e delicioso
Com essa receita prática e deliciosa, você pode aproveitar um bolo de chocolate fit a qualquer hora do dia, sem culpa e sem sair da linha. Veja a preparação
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras (preferencialmente nanicas)
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos (ou farinha de aveia)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (opcional)
- 1/4 de xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como o de amêndoas)
Passo a passo
- 1 Amassar as bananas: Comece amassando as bananas com um garfo até formar um purê bem homogêneo. Bananas maduras são ideais, pois deixam o bolo mais doce e macio
- 2 Misturar os ingredientes líquidos: Em uma tigela, bata os ovos e adicione o purê de banana, o leite e o mel (ou adoçante). Misture bem até obter uma massa lisa
- 3 Adicionar os ingredientes secos: Acrescente o cacau em pó, a aveia e o fermento. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa fique uniforme
- 4 Assar na Air Fryer: Unte uma forma pequena com óleo ou manteiga e despeje a massa. Coloque a forma na Air Fryer e ajuste a temperatura para 180°C. Deixe assar por cerca de 15 a 20 minutos. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua Air Fryer, então faça o teste do palito: se ele sair limpo, o bolo está pronto
- 5 Deixar esfriar e servir: Retire o bolo da Air Fryer, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Agora é só cortar em fatias e saborear
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