Bolo de chocolate light com apenas 4 ingredientes simples
Esse bolo é perfeito para quem quer um doce saudável, rápido e com ingredientes simples que geralmente já tem em casa. Sem farinha, sem açúcar e sem leite, mas com muito sabor
Preparo
35 Min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de cacau em pó (100% cacau, sem adição de açúcar)
- 1 xícara de banana madura amassada (cerca de 2 bananas grandes)
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180 °C
- 2 Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê liso
- 3 Acrescente os ovos e misture até ficar homogêneo
- 4 Adicione o cacau em pó e mexa até incorporar. Por último, adicione o fermento
- 5 Despeje a massa em uma forma pequena untada (ou forrada com papel manteiga)
- 6 Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente úmido no centro. Faça o teste do palito
- 7 Espere esfriar antes de desenformar
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